【标准法规】日本修订部分食品添加剂的规格标准

2018年11月30日，日本厚生劳动省发布生食发1130第2号通知，修订部分食品添加剂的规格标准。主要内容为：修订了β-半乳糖苷酶和果糖基转移酶的规格标准；修订了硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准。本通知自发布之日起开始实施，但硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准在1年内仍可参照原标准。