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【标准法规】日本修订部分食品添加剂的规格标准

2018年11月30日,日本厚生劳动省发布生食发1130第2号通知,修订部分食品添加剂的规格标准。主要内容为:修订了β-半乳糖苷酶和果糖基转移酶的规格标准;修订了硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准。本通知自发布之日起开始实施,但硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准在1年内仍可参照原标准。